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问与答专栏:关于夜间禁食的效果,目前研究是怎么说的?
发布时间:2019-08-16 | 发布者:绍兴美适能体育健身咨询有限公司 | 返回列表

原文链接:

https://magazine.nasm.org/american-fitness-magazine/issues/american-fitness-magazine-fall-2018/q-a-you-ask-we-answer-what-does-current-research-say-about-the-effect-of-overnight-fasting

选自:AFAA &NASM官方杂志 American Fitness

编译:美适能健身教育,AFAA中国代表机构

作者:TONY NUÑEZ, PHD托尼·努涅斯博士

 

问:HOW DOES OVERNIGHT FASTING AFFECT EXERCISE INTENSITY?

夜间禁食如何影响运动强度

答:人们已经进行了数年的禁食心肺(fastedcardio运动,但很少有研究表明它与碳水化合物补充的心肺运动,在时间、功率输出和重要的血液指标方面的比较。特别缺乏关于禁食时短跑间歇训练成绩(SITFAST)与补充碳水化合物时短跑间歇训练成绩(SITCHO)差异的数据。

研究人员想要了解SITFAST(n=11)和SITCHO(n=9)在训练良好的骑自行车者(18-45岁)每周3天,训练4周的情况下的效果。训练开始于四次坐姿(30秒冲刺,4分钟恢复)。每周增加一回合。参与者在训练前后,在自行车上进行有氧能力(aerobic capacity和时间耗竭测试(time-to-exhaustion tests。SITFAST骑车人在训练之前10小时禁食,而SITCHO组在训练前吃早餐(每公斤体重2.5克碳水化合物),在训练期间喝20盎司佳得乐饮料。

在训练过程中,SITCHO组比SITFAST组表现出更高功率输出和峰值功率输出。尽管如此,在耗竭时间和距离方面,SITFAST组比SITCHO组长。研究人员认为,在SITFAST训练期间,有氧酶活性的提高可能导致有氧耐力的提高。

REFERENCE: Terada, T., et al. 2018. Overnight fasting compromisesexercise intensity and volume during sprint interval training but improveshigh-intensity aerobic endurance. TheJournal of Sports Medicine and Physical Fitness,doi:10.23736/S0022-4707.18.08281-6.

参考文献:Terada,T.等人.2018.在短跑间歇训练中,隔夜禁食会影响运动强度和运动量,但有助于高强度有氧耐力。运动医学与体质杂志,doi:10.23736/S0022-4707.18.08281-6。

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TONY P. NUÑEZ, 托尼.努涅斯博士,博士,是丹佛大都会州立大学运动科学系的助理教授。他是运动生理学和健身领域的积极研究者和主持人。


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